Heavy Tamper jsou inovativní české tampery, které vám pomohou k perfektní extrakci a díky své přesnosti minimalizují možnost vzniku tzv. channellingu. Vyráběny jsou v tradiční velikosti 58 mm, což jsou rozměry košíků, které se hodí pro většinu pákových kávovarů.
Je vyroben z nerezové oceli, která pomáhá předat během tampování stabilnější sílu při pěchování. Heavy Tamper jsou přesné a ergonomické oblíbené tampery, které jsou vyráběny pomocí nejmodernější a nejpreciznější technologie z těch nejkvalitnějších materiálů.
Při tampování dochází k utlačení kávy, aby bylo zajištěn správný odpor kávy vůči vodě. Voda totiž proniká kávou a tím dochází k extrakci. Při práci s tamperem si hlídejte dva důležité faktory. Jedním z nich je rovnoměrnost stlačení a tím druhým je síla tlaku.