Varia VS3 elektrický mlýnek – černý 2.generation

8,990.00 

Elektrický mlýnek od norské značky Wilfa je ideální pro zkušené ale i začínající domácí baristy.

7 skladem (dostupné na objednávku)

Kategorie:

Designový elektrický mlýnek Varia VS3 je novinkou od oceňované společnosti Varia Brewing. Excelentní kovové zpracování v kombinaci s nadčasovým designem dělají z mlýnku potenciální nejprodávanější mlýnek roku 2023. Jedná se o druhou generaci VS3, jež prošla vylepšeními v konstrukci motoru a převodovky z nerezové oceli k ještě dokonalejšímu mletí pro všechny druhy mletí kávy.

 

NULOVÉ ZAMĚŘENÍ NA RETENCI

  • Elektrická mlýnek Varia VS3 je postaven na sadě vlastních 38mm šestihranných kónických mlecích kamenů o tvrdosti HRC58, které se otáčejí záměrnou rychlostí 190 otáček za minutu uvnitř tlakově litého, strojově opracovaného hliníkového pouzdra. Využívá šikmou geometrii s ostrým úhlem 76,5°. Použití této geometrie také umožňuje ideální podmínky pro udržení nuly a lepší pracovní postup ve vztahu k přidávání kávy do zásobníku, provádění úprav mletí a 180° přístupu k dávkovacímu šálku.

PŘESNÉ PLYNULÉ NASTAVENÍ MLETÍ

  • Bezskokové nastavení hrubosti
  • Každý posun mlecí hlavy představuje relativní vertikální posun mlecí hlavy o 20μm nebo 0,02mm na klik.
  • Kapacita násypky 30 g.

Design

  • Minimalistický design, jemné detaily.
  • Do víka násypky jsme integrovali magnety pro spojení s násypkou i do základny pro spojení s dávkovacím hrnkem.
  • Protiskluzové silikonové nožičky jsou nainstalovány také na základně VS3.

PŘESNÉ CNC ZPRACOVÁNÍ

  • Tělo z tlakově lité hliníkové slitiny prostorové kvality a všechny kritické díly jsou obráběny na CNC (Computer numerical control machined) s přesností 0,02mm, což zajišťuje absolutní přesnost a stabilitu při seřizování a mletí.
  • Hlavní náprava a hnací hřídel jsou uloženy v ložiskách s kosoúhlým stykem třídy P5, aby bylo dosaženo co nejrovnoměrnějších výsledků při broušení částic.

Specifické vlastnosti: 

  • Kameny: 38mm kónické šestihranné Supernova se životností 150kg
  • Materiál základny: 420 nerezová ocel s vysokým obsahem dusíku
  • Rychlost mletí: Espresso: 24s / Filtr: 15s.
  • Kapacita zásobníku: 30 g
  • Materiál konstrukce mlýnku: ADC12 tlakový odlitek a obráběný hliník
  • Maximální doporučená kontinuální délka mletí: 60s + 90s pauza

Balení obsahuje:

  • 1x mlýnek VS31 x uživatelská příručka
  • 1x stejnosměrný napájecí adaptér (včetně vybraného síťového kabelu a zástrčky)
  • 1x Magnetický dávkovač
  • 1x Silikonový měch (funnel) pro násypku
  • 1x 5ml lahvička s rozprašovačem RDT
  • 1x čisticí kartáček
  • 1x Náhradní sada 4ks pružin do komory na drcení kávy
  • 1x imbusový klíč pro šrouby krytu vrtáku