Druhá letošní Rwanda, která se objevila v naší nabídce pochází ze stanice Gitwe, kde se pěstuje snad nejlépe hodnocené kávy ze všech rwandských lotů, které od našeho partnera z Falconu nakupujeme. V roce 2018 ji celou koupila RTC, která zde zaměstnává 6 zaměstnanců na plný úvazek a během sezony jich přibude 50. Z 90 % se jedná o ženy. Ve skutečnosti je Gitwe jednou z nejmenších promývacích stanicí, které společnost RTC v západní provincii vlastní. Stanice Gitwe, která se rozkládá na ploše menší než 1 hektar, je požehnána tím, že se nachází na vrcholu horského údolí ve výšce téměř 2 000 metrů. Pouhé 3 km od Gatare a nedaleko města Kamina v oblasti Karambi, Gitwe je název pozemku, na kterém je stanice postavena.
Postavena byla realitivně nedávno v roce 2016 a v roce 2018 ji koupila společnost RTC. Přestože se jedná o malou stanici, na roční produkci 500 tun třešní v Gitwe se podílí 1020 farmářů, z nichž všichni prošli školením v rámci školicího programu RTC, a to ve vysoké kvalitě. Velikost farem se pohybuje od pouhých 150 kávovníků až po 6000 (2,5 hektaru). Ačkoli většina farem je od stanice vzdálena 2-3 km, mnoho farmářů je starších a s omezenou pohyblivostí, a proto je oblast obsluhována společností RTC prostřednictvím 15 sběrných míst třešní.
Vedoucí stanice Augustin pochází z Kigali, ale po období špatného zdravotního stavu opustil město ve prospěch horského vzduchu a venkovského prostředí. V roce 2018 opustil město, aby řídil a žil v blízkosti prmývací stanice a od té doby nebyl nemocný.
Letos Gitwe poprvé experimentuje s produkcí zpracovaných lotů metodou honey. A my vám rovnou jeden z nich přinášíme. Káva nás učarovala svojí sladkostí a komplexností. Najít v ní můžete tóny multivitamínového džusu, černého čaje a grepu.
